Kreis Ravensburg - Das Thema Zucker kommt nie aus den Schlagzeilen und bietet immer Diskussionsstoff. Diätassistentin Katja Sontheimer gibt in diesem Vortrag einen Überblick über verschiedene Süßungsmittel. Der Überblick reicht von klassischen Möglichkeiten wie Zucker oder Honig über Exoten wie Kokosblütenzucker oder Birkenzucker bis hin zu Süßstoffen. Sie beleuchtet die Vor- und Nachteile der jeweiligen Süßungsmittel und stellt neue Trends vor. Außerdem erfahren die Teilnehmenden, was hinter den Begriffen "zuckerreduziert" oder "ohne Zuckerzusatz" steckt.

Kreis Ravensburg – Das Landratsamt Ravensburg bleibt am Montag, 5. Dezember, ganztägig geschlossen. Dies gilt auch für die Standorte in Weingarten, Wangen, Leutkirch und Bad Waldsee sowie für das Kreismedienzentrum in Ravensburg. Grund ist eine innerbetriebliche Veranstaltung.

Kreis Ravensburg – Für sogenannte Altsachkundige im Pflanzenschutz hat dieses Jahr der neue dreijährige Zeitraum (01.01.2022 – 31.12.2024) begonnen, in dem sie verpflichtend vier Stunden Fortbildung besuchen müssen. Das Landwirtschaftsamt bietet hierzu zwei Online-Veranstaltungen mit Mitarbeitenden des Landwirtschaftsamtes als Referierende an.

Kreis Ravensburg – Nicht nur ältere Menschen betrifft das Thema Osteoporose. Denn die Vorbeugung sollte in jungen Jahren beginnen, da die maximale Knochendichte mit ca. 35 Jahren erreicht ist. Auch ist die Osteoporose nicht mehr, wie lange vermutet, häufig bei Frauen zu finden. Jeder fünfte Mann leidet ebenfalls an Knochenschwund. Welche Nährstoffe außer Calcium wichtig sind und welche Stoffe die Calciumaufnahme reduzieren, erfahren Sie im Vortrag von Katja Sontheimer.

12 Tagesmütter haben im September 2022 erfolgreich den Qualifizierungskurs von insgesamt 160 Unterrichtseinheiten mit einem Kolloquium abgeschlossen. Der Kurs erstreckte sich über ein Jahr. Die Vermittlungsstellen im Landkreis Ravensburg bieten in Zusammenarbeit mit dem Jugendamt Ravensburg jedes Jahr einen Qualifizierungskurs für Tageseltern an. Alle Kindertagespflegepersonen stehen nun bereit für ihren Einsatz als Tagesmutter/Tagesvater oder Kinderfrau/Kindermann, die/der in den Haushalt der Eltern geht.

Kreis Ravensburg – Die Ernährung und der Umgang mit Lebensmitteln haben einen großen Einfluss auf die Umwelt. Immer häufiger spricht man von einer nachhaltigen Ernährung. Doch was bedeutet nachhaltige Ernährung? Wie sieht diese ganz konkret aus? Und wie kann ich eine nachhaltige Ernährung umsetzen? Im Online-Vortrag zeigt unser Ernährungszentrum Aspekte einer nachhaltigen Ernährung auf. Referentin Bettina Schmidt stellt viele Ansatzpunkte für eine einfache Umsetzung vor.