Veranstaltungen unseres Ernährungszentrums im Oktober

Genuss aus der Heimat - So gelingt Brandteig: Online Vortrag am 7. Oktober

Mit dem Online-Format "Genuss aus der Heimat" möchte das Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben Highlights der Saison bzw. der Region vorstellen. Dabei wird dieses Mal in 60 Minuten ein Teig unter die Lupe genommen. Es werden Wissenswertes und Rezepte zu Brandteig vorgestellt oder auch worauf bei der Zubereitung und Weiterverarbeitung zu achten ist. Mit neuen Rezepten, die die Teilnehmenden nach der Online-Vorführung erhalten, wird die Lust auf Gerichte mit Brandteig geweckt.
Der Online Vortrag findet am Dienstag, 7. Oktober um 18.30 Uhr mit Referentin Manuela Schmied statt. Die Veranstaltung ist kostenfrei. Die Anmeldung ist bis 3 Tage vor der Veranstaltung unter www.ernaehrung-oberschwaben.de möglich. Den Teilnahmelink für die Online-Veranstaltung erhalten die Teilnehmenden rechtzeitig per Mail.

Genuss aus der Heimat: Apfelliebe: Online Vortrag am 14. Oktober

Mit dem Online-Format "Genuss aus der Heimat" möchte das Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben Highlights der Saison bzw. der Region vorstellen. Dabei wird in 60 Minuten ein Lebensmittel unter die Lupe genommen. Es werden Wissenswertes und Rezepte zum jeweiligen Thema vorgestellt oder auch worauf beim Einkauf oder der Lagerung zu achten ist. Lebensmittel aus der Region haben unter Anderem den großen Vorteil, dass lange Transportwege wegfallen und die heimische Landwirtschaft unterstützt wird. Mit neuen Rezepten, die die Teilnehmenden nach der Online-Vorführung erhalten, wird die Lust auf Lebensmittel aus der Region geweckt.
Der Online Vortrag findet am Dienstag, 14. Oktober um 18.30 Uhr mit Referentin Manuela Schmied statt. Die Veranstaltung ist kostenfrei. Die Anmeldung ist bis 3 Tage vor der Veranstaltung unter www.ernaehrung-oberschwaben.de möglich. Den Teilnahmelink für die Online-Veranstaltung erhalten die Teilnehmenden rechtzeitig per Mail.

Babys erster Brei: Online Vortrag am 15. Oktober

Wie die Umstellung von Milchnahrung auf feste Nahrung gelingt, vermittelt Referentin Andrea Geißler im Online-Vortrag „Babys erster Brei“. Frau Geißler gibt praktische Tipps und beantwortet Fragen rund um die Nahrungsumstellung – unter anderem zum geeigneten Zeitpunkt und zur richtigen Beikost.
Der Online Vortrag findet am Mittwoch, 15. Oktober um 18.30 Uhr statt. Die Veranstaltung ist kostenfrei. Die Anmeldung ist bis 3 Tage vor der Veranstaltung unter www.ernaehrung-oberschwaben.de möglich. Den Teilnahmelink für die Online-Veranstaltung erhalten die Teilnehmenden rechtzeitig per Mail.

Kunterbunte Herbstküche – Workshop für Kinder ab 8 Jahren in Leutkirch am 24. Oktober

Der Kinderworkshop „Kunterbunte Herbstküche“ macht den grauen Herbstalltag etwas bunter. Mit viel Freude, Spaß und vielen Farben können Kinder ab 8 Jahren mit den Referentinnen Andrea Geißler und Manuela Hofmann leckere Rezepte zubereiten.
Der Workshop findet am Freitag, 24. Oktober von 14:00 bis 16:30 Uhr in der Wangener Straße 70, 88229 Leutkirch Außenstelle Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben statt. Der Beitrag für die Teilnahme liegt bei 7 €. Die Anmeldung sowie weitere Informationen sind unter www.ernaehrung-oberschwaben.de verfügbar. Die Anmeldung ist bis 7 Tage vor der Veranstaltung möglich.

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Pressedienst Nr. 133


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88212 Ravensburg
Ravensburg, den 11.09.2025

(erstellt am 11. September 2025)